Formule du midi :

Plat du jour + Dessert

16.00 €

Uniquement le midi, hors week end et jours fériés

Nos plats sont également à emporter, commandez au 06 18 93 17 61 ou 04 68 46 96 36

Les entrées à la carte

Tomates mozarella 12 €

Bresaola della Valtellina 14 €

( viande de grisons, salade)

Crostini fermier aux amandes 14 €

Marinade de saumon aux baies roses 15 €

Antipasti con burrata 16 €

(assortiment de légumes grillés et marinés)

Antipasti à partager 22 €

Les plats à la carte

Spécialités italiennes

 

Pâtes du jour 12 €

Raviolis frais 14 €

Risotto aux gambas 16 €

Polpettes de bœuf bio 16 €

Gambas au pesto 19 €

Picatta de veau fermier au citron 19 €

Osso Buco fermier 20 €

Les desserts à la carte

Panna Cotta 5 €

Mousse au chocolat 5 €

Baba Limoncello 6 €

Tiramisu 6 €

Nougat glacé 7 €

Panetonne flambé 6 €

L’asiette de fromage italien 8 €

(gorgonzola, parmigiano, scamorza)

Le Refuge  propose chaque jour du poisson frais ( selon arrivage )

MENU A 18.50 €

le midi uniquement hors week end et jours fériés

Tomates Mozarella

ou

Bresaola

(viande de grisons, salade)

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Plat du jour

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Mousse au chocolat

ou

Glaces

MENU A 26.00 €

Antipastis

(assortiment de légumes grillés et marinés)

ou

Crostini fermier aux amandes

ou

Bresaola

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Gambas au pesto

ou

Picatta de veau à la crème de citron

ou

Raviolis du jour

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Dessert au choix à la carte

les vins italiens

Consommer avec modération

  • Pinot Grigio  vin blanc de la région de Vérone 16.00 €
  • Bardolino vin rosé de la région de Vérone 16.00 €
  • Lambrusco vin rosé de la région de Lombardie 16.00 €
  • Nero d’Avola vin rouge de Sicile 20.00 €
  • Barolo ricossa vin rouge du Piémont 34.00 €

Aoc minervois rouge

Consommer avec modération

  • Ecetera Domaine Terres Georges 16.00 €
  • Caméleon Domaine Terres Georges 18.00 €
  • Quintescence  Domaine Terres Georges 28.00 €

Aoc Corbières rouge

Consommer avec modération

  • Arnaud de Berre Château Lastour 23.00 €
  • Domaine de Montfin bio 2017 28.00 €
  • Simone Descamps Château Lastour 28.00 €

LES VINS BLANCS

Consommer avec modération

  • Chardonnay Domaine de Sabo 15.00 €
  • Le Petit Gléon Château Haut Gléon 16.00 € 
  • Arnaud de Berre Château Lastour 23.00 €
  • Domaine de Montfin Bio 26.00 €

les vins rosés

Consommer avec modération

  • Le Petit Gléon Château Haut Gléon 16.00 €
  • Gléon Gris de Gris Château Haut Gléon 22.00 €
  • Arnaud de Berre Château Lastour 23.00 €

vins en pichet

Consommer avec modération

  • Rouge, blanc, Rosé
  • 25 cl     4.00 €
  • 50 cl     7.00 €
  • 75 cl    10.00 €
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