Formule du midi :

Plat du jour + Dessert

16.00 €

Uniquement le midi, hors week end et jours fériés

Nos plats sont également à emporter, commandez au 06 18 93 17 61 ou 04 68 46 96 36

Les entrées à la carte

Crostini aux amandes 14 €

Bresaola della Valtellina 14 €

( viande de grisons, salade)

Gratin d’aubergines 15 €

Antipasti  16 €

(assortiment de légumes grillés et marinés)

Antipasti à partager 22 €

Les plats à la carte

Spécialités italiennes

 

Pâtes du jour 12 €

Raviolis al ragu 17 €

Polpettes de bœuf  16 €

Gambas au pesto 28 €

Saltimbocca à la Romana 20 €

Osso Buco fermier 20 €

Les desserts à la carte

Panna Cotta 6 €

Mousse au chocolat 5 €

Panetone au Limoncello 6 €

Tiramisu 7 €

Nougat glacé 7 €

Café Valentino 8 €

L’asiette de fromage italien 8 €

(gorgonzola, parmigiano, scamorza)

Le Refuge  propose chaque jour du poisson frais ( selon arrivage )

MENU A 18.50 €

le midi uniquement hors week end et jours fériés

Crostini

( mozzarella fumée, jambon, salade )

ou

Bresaola

(viande de grisons, salade)

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Plat du jour

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Mousse au chocolat

ou

Glaces

MENU A 28.00 €

Antipastis

(assortiment de légumes grillés et marinés)

ou

Crostini fermier aux amandes

ou

Bresaola

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Saltimboca

ou

Poisson du jour

ou

Raviolis al ragu

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Dessert au choix à la carte

les vins italiens

Consommer avec modération

  • Pinot Grigio  vin blanc de la région de Vérone 16.00 €
  • Bardolino vin rosé de la région de Vérone 16.00 €
  • Lambrusco vin rosé de la région de Lombardie 16.00 €
  • Nero d’Avola vin rouge de Sicile 20.00 €
  • Chianti région de Toscane    24.00 €
  • Nebbiolo région Piémont 25.00 €

Aoc minervois rouge

Consommer avec modération

  • Ecetera Domaine Terres Georges 17.00 €
  • Caméleon Domaine Terres Georges 22.00 €
  • Quintescence  Domaine Terres Georges 24.00 €

Aoc Corbières rouge

Consommer avec modération

  • Cuvée du poète 17.00 €
  • Arnaud de Berre Château Lastour 21.00 €
  • Domaine de Montfin bio 2017 23.00 €
  • Simone Descamps Château Lastour 26.00 €
  • Le clos Redon ( Domaine de Mattes ) 19.00€

LES VINS BLANCS

Consommer avec modération

  • Cuvée du poète 17.00 €
  • Vermentino Domaine Calvel 17.00 €
  • Viognier Domaine de Mattes 16.00 €
  • Arnaud de Berre Château Lastour 21.00 €
  • Domaine de Montfin Bio 23.00 €

les vins rosés

Consommer avec modération

  • Cuvée du poète 17.00 €
  • Arnaud de Berre Chateau Lascours 21.00 €
  • Gléon Gris de Gris Château Haut Gléon 23.00 €
  • Domaine de Montfin Bio 23.00 €

vins en pichet et au verre

Consommer avec modération

  • Rouge, blanc, Rosé
  • 25 cl     4.00 €
  • 50 cl     7.00 €
  • 75 cl    12.00 €
  • vins au verre ( 15 cl ) 4.50€
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